収穫時に取り損ねたへべすがまだいくらか残っていたので、お稲荷さんを作ることにしました。
へべす風味のお稲荷さん?
いいえ。
へべすの酢飯でつくるお稲荷さんです。
スーパーで売ってるお稲荷さんの方が美味しいので、レシピはまた今度にします。
今日は門川町のだんじりを見物してきました。
いかつい方々が威勢良く神輿を担いでいるもんですから、迫力満点です。
門川のだんじりは、3つの地域の神輿が出て競い合います。
朝早くから神輿を担いで町を練り歩き、最後に神輿を長時間高く持ち上げて勝敗を決めるのです。
さしくらべというやつです。
さしくらべをしている間、私も子供をさしくらべしてたもんですから腕がパンパン。
やっぱり祭りはいいもんですね。