「へべすが香る七味とうがらし」のご報告

たいへん長らくお待たせいたしました。


「へべすが香る七味とうがらし」について、報告をいたします。



来年１月５日（月）より、「へべすが香る七味とうがらし」の販売・発送を開始いたします！





ようやく、自信を持って提供できる味になりました！





私自身、「へべ七味」はもう販売はできないのではないかと思いました。



しかし、「へべすパウダー」をある一定期間寝かせる（熟成させる）と香りがたってくるのではないか、という仮説にわずかな希望を託し、約２ヵ月間検証を繰り返してまいりました。


そして、ついにあの味に再会できたのです。


これです。


お味噌汁などの汁物に入れたときに湯気と一緒に立ち上ってきて、へべすの香りに包まれる。


この何ともいえない幸せな感じ。



やみつきになる美味しさです。



ぜひぜひ、お試しあれ。


ご予約は、随時受け付けておりますので連絡ください！