宮崎の陽射しはとてもとても強く、おっさんの頭皮には非常に刺激が強すぎます。
なので、へべすの収穫作業は早朝か夕方にします。
私の場合、夕方は非常に忙しい(長女のお迎えや買出しなどなど)ので、早朝〜9時くらいまで収穫します。
だいたい、60kgくらいが目安です。
今日は園地に早く着きすぎました。
肝心のへべすが見えません。
しかし早朝は、お年寄りたちの活気が溢れております。
ふだん閑散とした道路がマラソン大会でもやってるのかと思うぐらいです。
まぁそんなことは、どうでもよろしい。
直販もそろそろ落ち着いてきたので、加工品の仕込みを始めようと思います。
地獄のへべすの皮むきが始まります。
今年は秘密兵器を購入したので、いくぶん楽になるかもしれませんが、、
秘密兵器の紹介はまた今度。