へべ塩の作成方法の見直し

熊野農園のへべすを使用した、お塩「へべ塩」のサンプル品を急ぎ製作しておりました。
しかし、ある方と出会い製造方法の変更を考えております。


現在の方法（皮を乾燥・微粒粉砕）と新方法を食べ比べてみてから、サンプル品の提供をしたいと考えております。

へべすをご購入されたお客様や地元の飲食店の方々から「へべ塩」を早く食べてみたいというご要望を多数頂いており、大変ご迷惑をおかけしております。


より美味しい（へべすの良さを最大限活かした）「へべ塩」を提供したいと思いますので、11月までお待ち頂きたいと思います。